关 键 字: 单眼矮汤炉 | |
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所属行业: 炊具 | 产品包装: |
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发布时间: 2021-12-22 | 有 效 期: 999 |
节能灶具分为小型即家庭型和大型即商用型,多部分是指商用型,商用型用燃料多,热效率低,所以节能的空间*大。选购一台好的节能灶具需要综合考虑各个因素:火力大小、清洗是否方便、做工是否良好、自家环境以及个人偏好等。*详细的原理分析就是:单柱悬浮燃烧方式,使火力均匀分布在锅底,高温全部集中于锅底,其热量几乎全部被锅底吸收,从而减少了热量损失,提高热效率。
节能的一个共同标准是提高能量转换的效率。以燃气灶为例,为了节约能源,**尽可能将已知气体转化为热能,并集中热量,以减少火焰燃烧时的挥发。市场上的许多产品声称它们的热效率已经达到60%以上。传统燃气灶属于多柱火源燃烧,其高温区集中在下部,热量通过立体空间向四方辐射,损失很大,造成热效率降低。节能灶的保养原则,基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理,但不能直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。
节能灶台面的平日保养工作,台面的清洁和保养**,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂。节能燃气灶之所以节能,是因为节能燃气灶在传统灶具的工艺基础上,通过单柱悬浮燃烧技术改变了燃料的燃烧方式,单眼矮汤炉,从而提高了热效率,达到了节能的目的。经检测,普通燃气灶热效率在50%左右,而节能燃气灶热达63%甚至*高,能够地有效利用能源。这种节能灶无论是民用还是商业流动酒席、酒店后厨、食堂后厨使用,都有较好的节能效益,且成本价格较低。
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